(DOWNLOAD) "I contadini e l’arte dell’agricoltura" by Jan Douwe van der Ploeg # Book PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: I contadini e l’arte dell’agricoltura
- Author : Jan Douwe van der Ploeg
- Release Date : January 21, 2018
- Genre: Social Science,Books,Nonfiction,
- Pages : * pages
- Size : 670 KB
Description
I contadini e l’arte dell’agricoltura si concentra sulla struttura e le logiche di funzionamento delle aziende contadine, e sulle relazioni, storicamente variabili, che governano i processi lavorativi e produttivi delle stesse. Jan Douwe van der Ploeg sostiene che l’agricoltura contadina svolge un ruolo fondamentale a garanzia della produzione alimentare, attraverso sistemi sostenibili che risultano in equilibrio con la natura. Tuttavia, i contadini oggi, come in passato, sono materialmente abbandonati. Basato sul lavoro pionieristico dello studioso russo Aleksandr Vasil’evich Chayanov (1888-1937), questo libro affronta il tema di questo abbandono e mostra quanto siano invece importanti i contadini nelle lotte contemporanee per il cibo, la sostenibilità ecologica e la sovranità alimentare.